Nutricionista

Descripción del Cargo:

Importante empresa del sector de la Minería y Construcción, se encuentra en la búsqueda de un profesional para que integre su equipo de trabajo. Se ofrece remuneración acorde al mercado, desarrollo profesional en una empresa de envergadura, de inversión internacional y excelente ambiente de trabajo.

Requisitos:

• Profesionales de la carrera de Nutrición.
• Experiencia mínima de 3 años en cargos similares para grandes proyectos mineros y de construcción.
• Dominio del idioma inglés a nivel básico.

Funciones:

• Elaborar la programación semanal del menú y dieta de servicio de alimentación
• Supervisar procedimientos escritos de trabajo seguro (PETS)
• Supervisar el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación (BPM)
• Ejercer control de calidad e higiene durante el proceso de manipulación, preparación y reparto.
• Consultas, capacitaciones y controles nutricionales a los trabajadores.
• Focalizar la atención nutricional en caso de sobrepeso y obesidad
• Realizar inspecciones, capacitaciones, reportes de manera periódica al comedor y personal.
• Colaborar en la elaboración, revisión, modificación y difusión de los IPERC del servicio.